winemakers dinner Thierry Drouin, 27 nov
Winemakers dinner Thierry Drouin
Betaalbaar Bourgogne? Dan is het jongste domein in ons Bourgogne-assortiment een voltreffer: Domaine Thierry Drouin. Dit wijnhuis in de Mâconnais – het zuidelijke puntje van de vermaarde wijnstreek – maakt fantastische chardonnays met finesse en diepgang, maar de prijzen zijn relatief bescheiden. Denk aan fraaie, rijke wijnen uit Pouilly-Fuissé, en fruitgedomineerde, sappige Mâcon-Bussières of Bourgogne Blanc. Romain Bourgeois – exportmanager voor het domein – schuif gezellig aan om mee te eten en de wijnen toe te lichten. Ben jij een liefhebber van Bourgogne Chardonnay? Dan wil je dit diner absoluut niet missen.
Het menu
Voorgerecht | Persillé van ham & foie gras.
- Wijn: Thierry Drouin Bourgogne Blanc 2023
Tussengerecht | Ragout van kikkerbilletjes met paddenstoelen en kruiden.
- Wijn: Thierry Drouin Mâcon-Bussières Le Vieux Puits 2023
Hoofdgerecht | Fricassee van kip à la Bourguignonne.
- Wijn: Thierry Drouin Pouilly-Fuissé Plaisance 2023
Nagerecht | Kazen uit de Bourgogne.
- Wijn: een verrassende gerijpte Bourgogne uit onze “kelder”.
Voor een bijdrage van €95 krijg je:
- Een heerlijk menu van onze chef Ricardo van Ede.
- Alle bijpassende Bourgognewijnen van Domaine Thierry Drouin.
- Onbeperkt water & een kopje koffie/thee na.
- Een onvergetelijke avond vol Bourgondische gezelligheid en dito wijnen!
- Voorafgaand aan het diner vanaf 16:00 een inloopproeverij met alle beschikbare wijnen van Domaine Thierry Drouin
Schrijf je in en schuif aan voor dit waanzinnige diner. We zien je graag op 27 november om er een mooie avond van te maken! Heb je allergieën of dieetrestricties? Geef deze dan alsjeblieft direct bij je inschrijving door via de opmerkingen. Reserveer nu je plek via de link hieronder!
https://www.mariuswijn.nl/proeverij/wine-makers-dinner-domaine-thierry-drouin